Расширение системы маркировки «Честный знак»: с мая обязательная маркировка распространилась на хлебобулочные изделия и растительное масло

13.05.2026 г.

Система маркировки «Честный знак» — это государственная система контроля за оборотом товаров, которая позволяет отслеживать продукцию от производителя до конечного потребителя. Каждый товар получает уникальный код Data Matrix, содержащий информацию о продукте (производитель, состав, срок годности и др.). При продаже касса считывает код и проверяет его в системе. Если код отсутствует, поврежден, нечитаем или не соответствует требованиям, продажа блокируется. Это помогает бороться с контрафактом и защищает покупателей от подделок.

С 1 мая 2026 года в системе «Честный знак» действительно началась обязательная маркировка двух новых категорий товаров: хлебобулочных изделий и растительных масел.

Под обязательную маркировку с 1 мая 2026 года попали:

• Торты (бисквитные, песочные, медовые, чизкейки, муссовые и другие), упакованные в потребительскую упаковку.

• Рулеты (бисквитные, дрожжевые, ореховые, маковые, с начинкой).

• Круассаны (слоеные булки с начинкой и без, мини-круассаны).

• Пирожные (заварные, песочные, бисквитные, сметанные, эклеры, тарталетки, корзиночки и другие).

• Хлебобулочные изделия с подсластителями (кексы, пряники, печенье, маффины, плюшки и подобное), если их срок годности превышает 30 суток и они упакованы в потребительскую упаковку.