О выявленных нарушениях в ГБОУ Республики Марий Эл «Савинская школа-интернат»

Специалистами Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл проведена внеплановая проверка в отношении ГБОУ Республики Марий Эл «Савинская школа-интернат» по вопросам организации горячего питания обучающихся начальных классов.

В ходе проведения надзорных мероприятий выявлены нарушения санитарного законодательства РФ.

Не обеспечена последовательность (поточность) технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья и готовой продукции. Распределение калорийности суточного рациона питания детей на обед не соответствовала санитарным требованиям.

К должностному лицу, допустившему нарушения, применена административная мера воздействия по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ и назначено административное наказание в виде предупреждения.

Выдано предписание об устранении выявленных нарушений, которое выполнено в установленный срок.

В адрес директора организации по результатам проведенной проверки внесено представление об устранении причин и условий, способствовавших совершению административного правонарушения, на которое представлен ответ о принятии мер.