Стоит ли принимать коллаген в качестве биологически активной добавки к пище

24.07.2023 г.

Коллаген — это один из белков в организме человека. Он отвечает за уровень упругости и эластичности кожи и присутствует в костных тканях, хрящах, суставах и ногтях.

Коллаген вырабатывается в организме человека из продуктов питания. В первую очередь — это пища, богатая белком: мясо, курица, индейка, рыба, яйца, морепродукты, творог, бобовые. В выработке коллагена активную роль играют витамин С, цинк, селен и другие минеральные вещества. Соответственно, выработка коллагена в организме у всех людей отличается. К тому же с возрастом этот процесс замедляется, а еще его могут затормозить неправильное питание и наличие вредных привычек.

БАД используются как дополнительный источник пищевых и биологически активных веществ для оптимизации углеводного, жирового, белкового, витаминного и других видов обмена веществ при различных функциональных состояниях, для нормализации и улучшения функционального состояния органов и систем организма человека. Производители коллагена как пищевой добавки формируют его в различных видах. Это могут быть уже готовый напиток, таблетки, капсулы, сыпучая смесь.

Прежде чем приобрести БАД, обратите внимание:

1. Розничная продажа БАД осуществляется только в потребительской упаковке.

2. Информация о БАД должна быть на русском языке, полной и достоверной, обеспечивающей возможность правильного выбора товаров. В обязательном порядке она должна содержать:

- наименование БАД и, в частности:

- товарный знак изготовителя (при наличии);

- состав БАД с указанием ингредиентного состава в порядке, соответствующем их убыванию в весовом или процентном выражении;

- сведения об основных потребительских свойствах БАД;

- сведения о весе или объеме БАД в единице потребительской упаковки и весе или объеме единицы продукта;

- сведения о противопоказаниях для применения при отдельных видах заболеваний;

- указание, что БАД не является лекарством;

- дату изготовления, гарантийный срок годности или дату конечного срока реализации продукции;

- условия хранения;

- место нахождения, наименование изготовителя (продавца) и место нахождения и телефон организации, уполномоченной изготовителем (продавцом) на принятие претензий от потребителей.

Кроме того, важно соблюдать рекомендации на упаковке, не превышать суточную дозировку, а перед началом курса обязательно проконсультироваться с врачом.