О контроле за соблюдением Технических регламентов Таможенного союза, регулирующих оборот продовольственного сырья и пищевых продуктов за 9 месяцев 2018 года

 

За 9 месяцев 2018 года на соответствие требованиям технических регламентов исследовано 3559 проб продовольственного сырья и пищевых продуктов, из них 35 проб не соответствовали требованиям ТР ТС (25 проб по микробиологическим показателям, 6 проб по показателям идентификации (молочная продукция), 3 пробы по органолептическим показателям, 1 проба по физико-химическим показателям, в том числе:

1.     ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» - 2712 проб, из них 13 проб не соответствуют (11 проб по микробиологическим показателям и 2 пробы по органолептическим показателям);

2.     ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» - 508 проб, из них 18 проб не соответствуют (6 проб по показателям идентификации и 12 проб по микробиологическим показателям);

3.     ТР ТС 023/2011 «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей» - 214 проб, из них 1 проба не соответствовала по органолептическим показателям;

4.     ТР ТС 024/2011 «Технический регламент на масложировую продукцию» - 17 проб;

5.     ТР ТС 027/2012 «О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции, в том числе диетического лечебного и диетического профилактического питания» - 4 пробы;

6.     ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» - 28 проб;

7.     ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» - 267 проб, из них 1 проба не соответствовала по микробиологическим показателям;

8.     ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции» - 215 проб, из них 2 пробы не соответствуют по микробиологическим показателям.

По результатам лабораторных исследований 6 проб молочной продукции (масло сливочное и сыр) не соответствовали требованиям технического регламента по показателям идентификации (по жирно-кислотному составу и наличию растительных стеринов).

Фальсифицированная продукция была произведена за пределами республики (масло сливочное в Московской области и г. Москва, в Алтайском крае, сыр в Республике Татарстан и Рязанской области).

Руководствуясь ст. 34 Федерального закона от 27.12.2002 № 184 – ФЗ «О техническом регулировании», информация по данным фактам направлена в адрес Управлений по субъектам, в адрес производителей для принятия мер в рамках действующего законодательства.

По результатам проведенных проверок за нарушение требований Технических регламентов Управлением возбуждено 186 дел об административном правонарушении по ч.ч. 1,2,3 ст. 14.43 КоАП РФ, ст. 14.45 КоАП РФ, ч. 1 ст. 14.46 КоАП РФ в отношении юридических и должностных лиц. Управлением наложено штрафов на общую сумму 3079 тыс. рублей.

В связи с истечением срока годности и отсутствием сопроводительной документации, подтверждающей качество и безопасность продукции, несоответствием требованиям технических регламентов приостановлена реализация 311 партий продовольственного сырья и пищевых продуктов в количестве 996,56 кг.

Мероприятия по контролю за качеством и безопасностью пищевых продуктов продолжаются.