При проверке детского сада выявлен ряд нарушений

 

Специалистами территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл в Волжском районе в феврале 2018 года проведена плановая выездная проверка в отношении МДОУ «Детский сад № 4 «Калинка» г. Волжска.

В результате проверки были выявлены нарушения требований к условиям воспитания и обучения, а именно:

• несвоевременно проводится косметический ремонт дошкольного учреждения;
• для остекления окон используются составные стекла;
• вновь завозимый песок не исследуется на микробиологические, санитарно-химические, радиологические показатели;
• технологическое оборудование пищеблока находится в неисправном состоянии;
• в некоторых группах отсутствуют условия для просушивания обуви;
• расстановка кроватей в некоторых группах не обеспечивает свободный проход детей между кроватями, кроватями и наружными стенами, кроватями и отопительными приборами;
• в меню допускается повторение одних и тех же блюд или кулинарных изделий в последующие два дня;
• при отсутствии централизованного горячего водоснабжения в населенном пункте в дошкольной образовательной организации не обеспечивается подача горячей воды в туалетные некоторых групп;
• допускается к использованию посуда с поврежденной эмалью;
• в хозяйственной зоне оборудована площадка для сбора мусора с установкой 3 контейнеров без крышек.

Также в ходе проверки были выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах, в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению, а именно:

• не соблюдается режим мытья разделочного инвентаря после технологических операций;
• обработка сырых и вареных продуктов не проводится при использовании соответствующих маркированных досок и ножей; не соблюдается режим мытья кухонной посуды;
• при работе технологического оборудования не исключается возможность контакта пищевого сырья и готовых к употреблению продуктов.

За выявленные нарушения к административной ответственности привлечены следующие лица: заведующий МДОУ «Детский сад № 4 «Калинка» г. Волжска РМЭ по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ в виде штрафа в сумме 3000 рублей, шеф-повар МДОУ «Детский сад № 4 «Калинка» г. Волжска РМЭ по ст. 6.6. КоАП РФ в виде штрафа на суммы 1000 рублей.

С целью устранения выявленных нарушении выдано предписание, которое находится на контроле.