БАДы - что это такое?
БАДы - что это такое?
Понятие БАД – биологически активная добавка к пище появилось в 1989 году. Его ввел Стивен де Фелис, председатель FIM, «Фонд инноваций в медицине». БАДы создавались как дополнения к нашей еде. По подсчетам ученых, чтобы получить человеку все необходимое с пищей, надо употреблять в день 3500-5000 калорий, при среднесуточном расходе 2000-2500 калорий. Сто и более лет назад, человек больше работал физически, не было транспорта, он ходил пешком, у него не было холодильника, где он мог хранить запасы своей пищи, употребляемая пища всегда была свежей. Соответственно он употреблял необходимое количество витаминов и минеральных веществ. Следует отметить, что при хранении в холодильнике, пища теряет часть своих полезных свойств. Недостаток веществ, необходимых организму, мы можем дополнить БАДами. Но только в том случае, если количество необходимых веществ соответствует информации, заявленной на этикетке.
Стоит обратить внимание на то, что БАДы не являются лекарствами. Это смеси травяных и минеральных веществ, полученных из природных компонентов. В отличие от лекарств, БАДы не имеют четкой химической формулы. Лекарственные средства перед получением разрешения на использование и продажу проходят клинические испытания, некоторые БАДы лишены такой проверки. БАДы проявляют медленное и длительное воздействие на организм, в основном они используются для профилактических целей.
БАДы находятся под пристальным контролем. Управлением Роспотребнадзора по Республике Марий Эл систематически проводится отбор и проведение исследований БАДов на содержание в них токсичных элементов (свинец, кадмий, мышьяк, ртуть), пестицидов, микроэлементов (железо, кальций, магний), и витаминов (В1, С, Е). БАДы также исследуются на микробиологические показатели. За последние 9 месяцев исследовано более 70 образцов биологически активных добавок, по результатам отклонений от гигиенических нормативов по показателям безопасности не установлено.