Колбаса с перьями птицы
Колбаса с перьями птицы
Специалистами Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл в марте по обращению гражданина с жалобой на наличие посторонних включений (перья от птицы) в колбасе вареной «Балычковая» производства ЗАО «Марийское», приобретенной в магазине «Мир кур», расположенном в г. Йошкар – Оле в ходе проведения заседания общественной приемнойбыло установлено, что выполнение работ в цехе переработки мяса ЗАО «Марийское» осуществлялось с нарушением установленных требований при производстве колбасных изделий.
За выявленные нарушения мастер цеха переработки мяса ЗАО «Марийское» ЗАО «Йошкар-Олинский мясокомбинат» привлечена к административной ответственности по ч. 1 ст.14.4. КоАП РФ в виде наложения штрафа в размере 1 000 рублей.
Юридическому лицу внесено представление об устранении причин и условий, способствовавших совершению административного правонарушения, которое находится на контроле Управления.