Дети и снеки: спасение от голода или вредная привычка?

30.09.2021 г.

Сбалансированный рацион питания играет ключевую роль в жизни ребенка, ведь от качества и количества пищи зависит его физическое и психическое развитие. Поэтому важно выбирать продукты, которые обеспечат детский организм энергией и полезными веществами для правильной работы всех систем.

В переводе с английского  snack – лёгкая быстрая закуска. То есть та пища, которая предназначена для моментального утоления голода. Среди особенностей таких перекусов можно отметить простоту в употреблении, длительный срок хранения, небольшие порции и готовность к применению без дополнительной обработки.

Снеки высококалорийны, поэтому их употребление требует дозирования. Количество калорий зависит от рецептуры и свойств продукта. Наиболее распространенный вред снеков  заключается в частом употреблении продукта в пищу.

Различные вкусовые добавки, красители и канцерогены отрицательно влияют на работу желудочно-кишечного тракта ребенка. Несомненно, насыщение наступает быстро, но еще быстрее приходят ощущение тяжести в желудке, изжога, запоры и другие отрицательные последствия.

Кроме того, при длительном употреблении «вредной» еды может сформироваться зависимость. Появляется нестерпимое желание сладкой, жирной пищи. Каждый день без такой еды ведет к непонятому дискомфорту, странному чувству голода, которое возникает почти сразу после приема  обычной пищи.

Для  того, чтобы ребенок мог развиваться, в его организм должны поступать витамины, минералы и аминокислоты. Все эти элементы есть в продуктах питания, которые употребляем ежедневно. Отдавая предпочтение натуральным продуктам, можно не беспокоиться о том, что у ребенка может развиться авитаминоз. В рацион стоит включать рыбу, нежирные сорта мяса и молочные продукты, фрукты, овощи.

Грамотно сформированное меню позволит организму развиваться и получать все необходимые элементы.