1

ООО "Юнайтед", г. Волжск

При реализации пищевой продукции не соблюдаются сроки ее хранения. В торговом зале магазина предлагались к реализации пищевые продукты  при отсутствии установленной информации.

ч.2 ст.14.43

штраф 2000 руб.

2

ООО "Янус",г. Волжск

При работе технологического оборудования не исключается возможность контакта сырых и готовых к употреблению продуктов. Разделочный инвентарь не закреплен за каждым цехом. Не соблюдается режим мытья столовой посуды. Отсутствует двухсекционная моечная ванна. Столовые приборы не прокаливают в духовых, пекарских, сухожаровых шкафах. Не проводится оценка качества полуфабрикатов, блюд. Не соблюдаются условия хранения пищевых продуктов. Не осуществляется контроль за своевременным прохождением курсовой гигиенической подготовки и переподготовки персонала по программе гигиенического обучения. В предлагаемом меню арт-кафе «На пеньках» информация не содержит сведений о пищевой ценности продукции. В баре в продаже находилась алкогольная продукция, в содержимом которой обнаружены посторонние включения и осадок  черного цвета, при взбалтывании не растворяющиеся.

ст. 6.6

ч. 1 ст. 14.4

ч. 3 ст. 14.16

штраф 5000 руб.

штраф 3000 руб.

штраф 5000 руб.

3

ОАО "ВЭМЗ",г. Волжск

Не проведен производственный контроль в соответствии с осуществляемой деятельностью. Проемы и поверхности окон, воздуховоды вентиляционных систем, отопительных систем, элементы строительных конструкций на участке прессования цеха не очищены от пыли. Санитарно-бытовые помещения в механическом цехе оборудованы не в полном объеме. Не проводятся дератизационные мероприятия. Уровень искусственной освещенности на рабочем месте токаря не соответствует норме. Не обеспечены безопасные условия труда на рабочем месте водителя. В горячем цехе на столе для приготовления холодных блюд (салатов) не установлена бактерицидная лампа. Помещения не содержатся в чистоте, текущая и генеральная уборка не проводятся своевременно. При работе технологического оборудования не исключается возможность контакта сырых и готовых к употреблению продуктов. Проводят механическую мойку посуды на специализированной моечной машине не в соответствии с прилагаемой инструкцией по эксплуатации. В моечном отделении для посуды не вывешена инструкция о правилах мытья посуды и инвентаря. Крупу на складе хранят в мешках на подтоварнике на расстоянии до пола менее 15 см, муку хранят на полу. Руководителем организации не обеспечена своевременная гигиеническая подготовка персонала по программе гигиенического обучения.

ст. 6.3

ст. 6.4

ст. 6.4

ст. 6.6

ЮЛ штраф 10000 руб.

штраф 1000 руб.

штраф 1000 руб.

штраф 5000 руб.

4

ИП Калякин С.А., г. Волжск

В магазине «Ивушка» организована продажа полимерсодержащих материалов без маркировки, предусмотренной законодательством РФ. На вышеуказанную продукцию отсутствовала инструкция по применению. Указанная информация отсутствовала как на упаковке товара, так и на самом товаре.

ч. 2 ст. 15.12

материал направлен в суд

5

ИП Шибкова С.М., РТ,
г. Зеленодольск

В продаже находились четыре наименования полимерсодержащих материалов (обои, изделия из асбестоцемента) при отсутствии в маркировке товара сведений о предприятии-изготовителе, реквизитах предприятия-изготовителя и (или) поставщика, технических нормативно-правовых актах, отметке технического контроля, номере партии и дате изготовления. Накладные на вышеуказанную продукцию не представлены. На продукцию отсутствовала инструкция по применению или использованию. Указанная информация отсутствовала как на упаковке товара, так и на самом товаре.

ч.2 ст. 15.12

материал направлен в суд

6

ООО "Хозяюшка",
г. Волжск

В продаже находились пять наименований полимерсодержащих материалов при отсутствии в маркировке товара сведений о предприятии-изготовителе, технических нормативно-правовых актах, отметке технического контроля, номере партии и дате изготовления. На вышеуказанную продукцию отсутствовала инструкция по применению или использованию. Указанная информация отсутствовала как на упаковке товара, так и на самом товаре.

ч.2 ст. 15.12

штраф 5000 руб. с конфискацией

7

ООО "Тройка",
 г. Волжск

В торговом зале магазина предлагались к реализации пищевые продукты при отсутствии установленной информации, при не соблюдении условий хранения, установленных производителем.

ч.2 ст. 14.43

штраф 2000 руб.

8

ООО "Провизия",
 г. Волжск

При хранении пищевой продукции не соблюдаются условия ее хранения, установленные производителем. Предлагались к реализации продукты при отсутствии установленной информации, не соблюдаются сроки их хранения. В магазине в продаже находилась алкогольная продукция с мутным осадком, при взбалтывании осадок не растворяется. Для мытья торгового инвентаря не предусмотрена фасовочная для отдельных групп пищевых продуктов, отсутствует двухсекционная моечная ванна с подводкой горячей и холодной воды через смесители. Текущий ремонт не проводится по мере необходимости.

ч.2 ст. 14.43

ч. 3 ст. 14.16

ст. 6.4

штраф 2000 руб.

штраф 5000 руб.

штраф 1000 руб.