Профилактика ящура

09.02.2022 г.

Ящур — острое вирусное заболевание из группы зоонозов, характеризующееся интоксикацией и везикулезно-эрозивным (пузырьково-язвенным) поражением слизистых оболочек ротовой и носовой полости.

Возбудителем ящура является РНК-содержащий вирус из семейства пикорнавирусов, который характеризуется высокой степенью контагиозности и дерматотропностью (сродством по отношению к коже).

Наиболее восприимчивы к ящуру крупный рогатый скот и свиньи. Болезнь передается человеку от больных животных. Заражение людей может произойти, главным образом, при употреблении сырого молока, молочных продуктов, мяса, реже - при непосредственном контакте с больными животными и инфицированными предметами (подстилка, кормушка). Возможны случаи воздушно-капельного заражения.

В сырье и продуктах, полученных от больных животных, вирус остается жизнеспособным от нескольких суток до месяца и более.

Начало заболевания острое, с высокой температурой до 39-40°С, головными и мышечными болями. Возникают симптомы поражения слизистых оболочек: жжение в полости рта, обильное слюнотечение. Наблюдаются отёчностьи покраснение слизистых оболочек щёк, мягкого нёба, языка, на фоне которых несколько позже просматриваются мелкие пузырьки, первично заполненные прозрачным, а затем мутным содержимым. Через несколько суток пузырьки вскрываются, а на их месте остаются эрозии, обладающие тенденцией к слиянию и образованию обширных очагов изъязвления. Больным трудно разговаривать и глотать, возникает обильное слюнотечение. Характерным признаком на этом фоне являются везикулёзные высыпания в межпальцевых складках рук и ног.

Профилактика ящура состоит из комплекса санитарно-ветеринарных мероприятий и мер личной гигиены:

• в местах, где появляется ящур, строго запрещается пить сырое молоко и есть молочные продукты, приготовленные из него;
• не допускаются к уходу за больными животными беременные женщины, дети и подростки;
• при обнаружении ящура на неблагополучные хозяйства или населенный пункт накладывают карантин, определяют угрожаемую по ящуру зону, вводят ограничения в хозяйственной деятельности на территории района, области, края, республики;
• вывоз такого мяса и других продуктов убоя в сыром виде за пределы хозяйства запрещают. Одновременно с убоем животных в хозяйстве проводят и другие мероприятия, предусмотренные инструкцией, включая дератизационные мероприятия;
• в угрожаемых по ящуру территориях проводят вакцинацию животных;
• в эндемичных районах обязательны пастеризация и кипячение молока, приготовление масла из обработанных сливок, а также тщательное соблюдение мер безопасности при уходе за больными животными.

Следует помнить, что во избежание инфекционных и паразитарных болезней, общих для человека и животных, не рекомендуется приобретать мясо, молоко и другую продукцию животного происхождения в местах несанкционированной торговли.