Санитарный надзор

К Всемирному дню защиты прав потребителей. Диета по группе крови

К Всемирному дню защиты прав потребителей. Диета по группе крови

 

Автор диеты по группе крови – доктор из Америки Питер Д'Адамо. В результате своих исследований этот прогрессивный американский ученый пришел к выводу, что группа крови – это не случайный выбор природы, а именно то, что откладывает отпечаток как на организм человека в целом, так и на особенности его характера и поведения. Словом, группа крови несет определенный информационный код. Так, люди с разными группами крови по-разному реагируют на вещества, которые содержатся в продуктах, и в их организме запускаются процессы, различные по своей природе. Одни и те же вещества, которые содержатся в продуктах, могут принести пользу представителям одной группы крови, а вот для представителей другой группы крови могут стать даже причиной тяжелого заболевания. Американский ученый выдвинул гипотезу, согласно которой правильное питание по группе крови, физическая активность и отдых – вот три составляющие крепкого здоровья.

Основные принципы диеты по Д'Адамо

Диета для первой группы крови (О). Рекомендуется включить в рацион питания следующие продукты: все виды мяса (кроме свинины), морскую рыбу, ржаной хлеб, овощи и фрукты. Нужно исключить крупы, пшеницу, чечевицу, арахис, молочные продукты, картофель, кофе.

Диета для второй группы крови (А). Рекомендуется включить в рацион питания следующие продукты: рыбу, фрукты, овощи (за исключением картофеля и томатов), кисломолочные продукты, крупы, бобовые, семечки и орехи, продукты из сои. Нужно исключить мясные продукты, капусту, баклажаны, молоко.

Диета для третьей группы крови (В). Рекомендуется включить в рацион питания следующие продукты: молочные продукты, мясо (кроме свинины и курятины), рыбу, овощи, крупы, яйца. Нужно исключить пшеницу, гречку, кукурузу, чечевицу, арахис, кунжут, помидоры.

Диета для четвертой группы крови (АВ). Рекомендуется включить в рацион питания следующие продукты: мясо (кроме мяса птицы), рыбу, кисломолочные продукты, морепродукты, овощи, сыр тофу. Нужно исключить кукурузу, гречку, молоко, кофе, кунжут, алкоголь.

Питер Д'Адамо уверял своих последователей в том, что правильный рацион питания сделает их здоровыми и стройными. Но не стоит забывать и об индивидуальной непереносимости определенных видов продуктов. Поэтому, выбирая для себя эту схему питания, помните, что это всего лишь общие рекомендации. В любом случае необходимо проконсультироваться с диетологом.