Требования к открытию летних оздоровительных учреждений. Загородные лагеря. Лагеря с дневным пребыванием детей. Палаточные лагеря.

 

 

1. Требования к открытию стационарных организаций отдыха и  оздоровления детей

С целью обеспечения санитарного и эпидемиологического благополучия детского населения в период летнего сезона 2016 года Управление Роспотребнадзора  по Республике Марий Эл повторно напоминает хозяйствующим субъектам, юридическим лицам, индивидуальным предпринимателям о необходимости выполнения мер перед открытием  загородных оздоровительных учреждений стационарного типа.

Что нужно для открытия стационарных организаций отдыха и  оздоровления детей:

• извещение Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл не позднее, чем за 2 месяца до открытия оздоровительного сезона о планируемых сроках открытия лагерей, режиме функционирования (датах начала и окончания каждой смены), планируемом количестве детей в каждой смене, сроках проведения дератизационных, дезинсекционных мероприятий и акарицидных обработок;
• наличие нормативно-методической документации;
• выполнение мероприятий плановых заданий по подготовке к оздоровительному сезону;
• соответствие лагеря  требованиям Санитарно-эпидемиологических правил и нормативов СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» (утв. постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27 декабря 2013 г. № 73)
• соответствие проектной мощности фактической наполняемости спальных помещений (из расчёта не менее 4,0 кв.м. на одного ребёнка);
• наличие медицинских документов о состоянии здоровья детей: заключение врача об  отсутствии контакта с инфекционными больными, о состоянии здоровья и сведений об  имеющихся прививках;
• наличие медицинских документов о состоянии здоровья обслуживающего персонала оздоровительного учреждения: результаты флюорографического обследования (1 раз в год); результат анализа крови на Rw, мазка на gn (при устройстве на работу); результат анализа крови на брюшной тиф (при устройстве на работу); результаты анализа на энтеробиоз, яйца гельминтов, лямблии (при устройстве на работу, далее 1 раз в год); прививка от дифтерии (1 раз в 10 лет); прививка сотрудников пищеблока от дизентерии Зонне - ежегодно и от гепатита А; результат анализа на носительство кишечных инфекций (при устройстве на работу, далее по эпидпоказаниям);
• наличие гигиенического обучения и аттестации сотрудников оздоровительного учреждения;
• противоклещевая обработка и мероприятия по борьбе с грызунами, насекомыми, акт обработки (дезинфекции) овощехранилища;
• результаты анализа воды с сетей водоснабжения на санитарно-химические и микробиологические показатели;
• результаты анализа воды с мест купания на санитарно-химические и микробиологические показатели, в том числе паразитологические (дважды до сезона с интервалом в неделю, далее два раза в месяц в 2-х точках);
• договор на стирку белья;
• договор на вывоз мусора;
• акт исправности технологического и холодильного оборудования с указанием температурного режима;
• списки поставщиков пищевых продуктов, бутилированной (расфасованной в емкости) питьевой воды;
• наличие резервного электроснабжения;
• укомплектованность медработниками, зав. производствами и поварами;
• наличие достаточного запаса бутилированной воды;
• примерное 2-х недельное меню, утвержденное руководителем оздоровительного лагеря;
• разрешительные документы на использование источника водоснабжения и места купания.

 

Документы, которые должны быть у детей.

В соответствии с п. 1.10. СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей»прием детей в детский оздоровительный лагерь осуществляется при наличии заключения врача об отсутствии контактов с инфекционными больными, о состоянии здоровья детей и сведений об имеющихся прививках. Согласно п. 4.1. Санитарно-эпидемиологических правил и нормативов СанПиН 3.2.3215-14«Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации» (утв. постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 22 августа 2014 г. № 50) выявление больных и лиц с подозрением на паразитозы осуществляется медицинскими организациями при всех видах оказания медицинской помощи. Обследованию на гельминтозы и кишечные протозоозы подлежат дети и подростки, оформляющиеся в оздоровительные организации.

 

2. Требования к открытию лагерей с дневным пребыванием детей.

Гигиенические требования к оздоровительным учреждениям с дневным пребыванием детей устанавливают Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» (утв. постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 19 апреля 2010 г. № 25).

Учредителю оздоровительного учреждения с дневным пребыванием детей необходимо известить Управление Роспотребнадзора за 2 месяца до начала оздоровительного сезона о планируемых сроках открытия оздоровительного учреждения, режиме работы, количестве оздоровительных смен и количестве оздоравливаемых детей, и не позднее чем за 30 дней до начала работы лагеря предоставить документы, необходимые для открытия детского оздоровительного учреждения на время каникул.

Перечень документов для открытия лагеря:

• санитарно-эпидемиологическое заключение на образовательное учреждение, на базе которого организовано оздоровительное учреждение;
• копия приказа об организации оздоровительного учреждения с дневным пребыванием детей с указанием сроков работы каждой смены;
• утвержденное штатное расписание и списочный состав сотрудников;
• личные медицинские книжки сотрудников согласно списочному составу (с данными о прохождении медицинского осмотра, флюорографии, профилактических прививках, гигиенического обучения);
• примерное меню;
• режим дня;
• списки поставщиков пищевых продуктов, бутилированной (расфасованной в емкости) питьевой воды;
• результаты исследования лабораторно-инструментального контроля воды плавательного бассейна, при наличии бассейна в образовательном учреждении;
• программу производственного контроля за качеством и безопасностью приготовляемых блюд, утвержденными организациями общественного питания, которые осуществляют деятельность по производству кулинарной продукции, мучных кондитерских и булочных изделий и их реализации, и организующих питание детей в оздоровительных учреждениях;
• результаты анализа воды на химические и бактериологические исследования из сетей водоснабжения за 2015-2016 учебный год;
• наличие заключения о состоянии здоровья детей: результаты анализа на энтеробиоз, яйца гельминтов, лямблии; отсутствие контакта с инфекционным больным; сведения о перенесённых заболеваниях; сведения о проведённых прививках; результатов осмотра на чесотку и кожные  заболевания;
• наличие медицинских документов о состоянии здоровья обслуживающего персонала оздоровительного учреждения: результаты флюорографического обследования при поступлении на работу (1 раз в год); результаты анализа на энтеробиоз, яйца гельминтов, лямблии (1 раз в год);        результат анализа на носительство кишечных инфекций (при устройстве на работу, далее по эпидпоказаниям); прививка от дифтерии (1 раз в 10 лет); прививка сотрудников пищеблока от дизентерии Зонне - ежегодно и от гепатита А;
• наличие гигиенического обучения и аттестации сотрудников;
• документы о проведении дезинсекции, дератизации летнего оздоровительного учреждения;
• наличие нормативно-методической документации;
• договор на вывоз мусора;
• акт исправности технологического и холодильного оборудования с указанием температурного режима;
• наличие достаточного запаса бутилированной воды, документов подтверждающих её качество.

 

3. Гигиенические требования к открытию палаточных лагерей.

Открытие учреждений для отдыха и оздоровления детей палаточного типа осуществляется при условии  соответствия  требованиям  Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы СанПиН 2.4.4.3048-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству и организации работы детских лагерей палаточного типа».

Учредителю или собственнику палаточного лагеря необходимо уведомить Управление Роспотребнадзора по Республике Марий Эл о месте размещения лагеря, сроках его открытия и заезда детей не менее чем за 1 месяц.

Основные мероприятия перед открытием палаточных лагерей:

• обеспечить проведение акарицидных обработок, дератизационных мероприятий территории непередвижного лагеря, а также уборку территории от мусора, сухостоя и валежника, очистку от колючих кустарников и растительности с ядовитыми плодами;
• обеспечить водой отвечающей требованиям безопасности на питьевую воду (источника питьевого водоснабжения с предварительными лабораторными исследованиями воды, бутилированная питьевая вода и решением вопроса питьевого режима;
• создать необходимые условия для проживания детей и соблюдения правил личной гигиены;
• обеспечить детей постельными принадлежностями;
• создать условия для хранения продуктов, провести ревизию холодильного оборудования, представить акт технического осмотра оборудования (для стационарных палаточных лагерей);
• обеспечить организацию полноценного горячего питания с предусмотрением условий для приготовления пищи, мытья и обработки посуды;
• обеспечить лагерь столовой, кухонной посудой, разделочным инвентарём;
• решить вопрос укомплектования лагеря медицинским работником, а также поварами, воспитателями с прохождением ими предварительного при поступлении на работу медицинского осмотра, профессиональной гигиенической подготовки, аттестации, профилактических прививок в соответствии с Национальным календарем прививок, а также по эпидемиологическим показаниям;
• оборудовать в соответствии c требованиями медпункт;
• наличие договоров на вывоз мусора;
• предусмотреть место для сбора и хранения мусора в контейнерах с закрывающимися крышками или иных ёмкостях, недоступных для грызунов и иных животных;
• наличие достаточного запаса бутилированной воды;
• разработать примерное  меню на 5-10 дней, утвержденное начальником палаточного лагеря;
• зачисление детей осуществлять при заключения врача о состоянии здоровья (или на основании справок об их здоровье);
• использование открытых водоёмов для купания детей в  непередвижных лагерях допускается только при наличии санитарно-эпидемиологического заключения, подтверждающего соответствие объекта санитарным правилам;
• исключить из режима лагеря проведение экстремальных мероприятий (сплавов по рекам и озёрам);
• не допускать открытие любых учреждений отдыха и оздоровления детей (в том числе палаточных, спортивных, военно-полевых игр и т.д.) без согласования с Управлением Роспотребнадзора по Республике Марий Эл.