«Назад

Салат Айсберг: в чем его польза и как правильно выбрать

Салат Айсберг: в чем его польза и как правильно выбрать

28.06.2022 г.

Салат Айсберг – представитель кочанных салатов, отличающийся выраженным вкусом и хрустом. Салат обладает насыщенными вкусовыми качествами и полезными для здоровья человека свойствами.

Несомненное достоинство этого продукта в богатом составе всех входящих в него элементов. В нем представлены практически все витамины группы В. Бета-каротин – еще один полезный элемент, в достаточном количестве находящийся в данном салате.

Благодаря низкой калорийности и наличию в составе большого количества воды продукт незаменим для людей, придерживающихся диеты или принципов здорового питания.

Листья салата сочные и нейтральные на вкус, поэтому прекрасно сочетаются практически со всеми продуктами и заправками. Используют их в сыром виде, что позволяет сохраниться всем полезным элементам.

Не рекомендуется употреблять салат, если есть такое заболевание, как подагра. Не следует также злоупотреблять листьями при обострении заболеваний желудочно-кишечного тракта.

При выборе салата нужно обратить внимание на:

  • Форму. Кочан салата должен быть сформированным, симметричным и достаточно уплотненным, чтобы листья самостоятельно не отделялись.
  • Листья. Они должны быть упругими, сочными и обладать ярким естественным цветом.
  • Упаковка. Если продукт нарезан и упакован, стоит оценить целостность упаковки и внешний вид листьев: потемневшие, сухие или вялые листья говорят о несвежести продукта.
  • Срок упаковки. Лучше всего выбирать недавно упакованные кочаны: они способны сохранять свежесть длительный срок.

Хранить салат необходимо в холодильнике. Вымытые и высушенные салатные листья выложите в застеленный бумажным полотенцем контейнер.



 

План проведения плановых контрольных (надзорных) мероприятий на 2022 год

Информация о проведённых проверках

Перечень актов, содержащих обязательные требования

Программы профилактики рисков причинения вреда (ущерба) на 2022 год

Перечни объектов государственного контроля (надзора), которым присвоены категории риска

Зарегистрируйтесь на www.gosuslugi.ru и получайте госуслуги без очередей и сложностей

Выезжающим за рубеж, прибывающим в Российскую Федерацию

Порядок получения государственной услуги по приёму и учёту уведомлений в электронном виде

Опрос граждан о качестве оказания государственных услуг

Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

ФБУЗ «Федеральный центр гигиены и эпидемиологии» Роспотребнадзора

Официальный интернет-портал правовой информации

Сайт проекта «Содействие повышению уровня финансовой грамотности населения
и развитию финансового образования в РФ»

Консультационный центр для потребителей
ФБУЗ «Центр гигиены
и эпидемиологии в Республике Марий Эл»

ФБУЗ «Центр гигиены
и эпидемиологии в Республике Марий Эл»

Горячая линия:

тел. 8 (8362) 45-19-33

с 10:00 до 16:00,
перерыв: 12:00 - 12:30