«Назад

О результатах проверок за май 2019 года

О результатах проверок за май 2019 года

Управлением Роспотребнадзора по Республике Марий Эл в ходе проведения проверок в мае 2019 года выявлены нарушения требований санитарного законодательства и законодательства в сфере защиты прав потребителей на следующих объектах, расположенных на территории Оршанского района:


п/п

Наименование объекта

Существо нарушений

Квалификация правонарушений по КоАП РФ

Принятые административные меры

1

МОУ "Большеоршинская ООШ", д. Большая Орша

Допущено хранение пищевой продукции без соблюдения условий хранения, установленных изготовителем. Используется посуда с отбитой эмалью. Не качественно проводится мытьё разделочных ножей. Используются разделочные доски с механическими повреждениями. Не соблюдается маркировка технологического оборудования. Не качественно проводится ежедневная уборка на пищеблоке. Бракераж готовой кулинарной продукции проводится только двумя воспитателями.

ч.1 ст. 14.43
ст. 6.6

уст. замечание
штраф 1000 руб.