«Назад

О результатах проверок за июнь 2018 года

О результатах проверок за июнь 2018 года

Управлением Роспотребнадзора по Республике Марий Эл в ходе проведения проверок в июне 2018 года выявлены нарушения требований санитарного законодательства и законодательства в сфере защиты прав потребителей на следующих объектах, расположенных на территории Мари-Турекского района:

Наименование объекта

Существо нарушений

Квалификация правонарушений по КоАП РФ

Принятые административные меры

1

ООО «Коопзаготпром Мари-Турекское райпо»

Нарушены требования технических регламентов к продукции и связанным с требованиями к продукции процессам хранения и реализации, создавшие угрозу причинения вреда жизни или здоровью граждан. Допущено хранение готовой продукции в камере на расстояниименее 30 см от стен. Не организован контроль сотрудников на наличие инфекционных заболеваний с регистрацией в журнале.Не организован контроль температурно-влажностного режима хранения продовольственного сырья. В колбасном цехе не осуществляется контроль температуры используемого фарша. Не поддерживаются процедуры обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе мойки технологического оборудования и инвентаря в колбасном цехе.

ч. 1 ст. 14.43

штраф 10000 руб.

2

МУП «Водоканал», п. Мари-Турек

Не выполнено в срок предписание должностного лица в части восстановления целостности ограждения территории Iпояса ЗСО водозабора с. Мари-Билямор, с. Хлебниково, д. Лом, д. Сизнер, д. Шора.

ч. 1 ст. 19.5

материалы направлены в суд

3

Мари-Турекское РАЙПО

В магазине «Продмаг №3» (п. Параньга) допущена продажа пищевых продуктов с истекшим сроком годности.

ч. 1 ст. 14.43

штраф 1000 руб.

4

МБОУ «Сысоевская СОШ»

В журнале бракеража не указывается час поступления продовольственного сырья и пищевых продуктов на мясо говяжье, сметану, сыр «Российский».

ст. 6.6

штраф 1000 руб.

5

МБОУ «Карлыганская СОШ»

В журнале бракеража готовой кулинарной продукции отсутствуют результаты органолептической оценки и степени готовности блюда, кулинарных изделий.

ст. 6.6

штраф 1000 руб.

6

МБОУ «СОШ п. Мариец»

Не соблюдается температурный режим хранения суточных проб. С-витаминизация блюд для детей от 7 до 10 лет осуществляется не из расчета 20 мг на порцию.

ст. 6.6

штраф 1000 руб.

7

МБОУ «Косолаповская СОШ»

Не соблюдается температурный режим хранения суточных проб. В журнале бракеража пищевых продуктов не указываются сведения о количестве поступившего сырого молока и номере документа, подтверждающего его безопасность, не указан конечный срок реализации томатов свежих, отсутствует отметка о качестве мандаринов и конечном сроке реализации.

ст. 6.6

штраф 1000 руб.

8

МБОУ «Хлебниковская СОШ»

Не организован контроль сохранения суточных проб не менее 48 часов от завтрака и обеда. Не соблюдается температурный режим хранения суточных проб.

ч. 1 ст. 6.7

штраф 3000 руб.

9

МБОУ «Мари- Турекская СОШ»

В складском помещении осуществлялось хранение пищевых продуктов с нарушением условий хранения, установленных изготовителем, с истекшим сроком годности. Допущено использование в питании детей продовольственного (пищевого) сырья растительного происхождения без информации о применении пестицидов при выращивании (помидоры свежие).

ч. 1 ст. 14.43

штраф 1000 руб.

10

МБОУ «Мари-Биляморская СОШ»

Допущено использование в питании детей продовольственного (пищевого) сырья растительного происхождения без информации о применении пестицидов при выращивании.

ч. 1 ст. 14.43

штраф 1000 руб.

11

МБОУ «Нартасская СОШ», д. Елымбаево

Не организован контроль сохранения суточных проб не менее 48 часов. Не обеспечено соблюдение условий температурного режима хранения суточных проб.

ч. 1 ст. 6.7

штраф 3000 руб.