Санитарный надзор

«Назад

О контроле за плодоовощной продукцией

О контроле за плодоовощной продукцией

 

Специалистами Управления за текущий период 2018 года проведено 92 проверки в отношении предприятий, занятых оборотом плодоовощной продукции.

Основные страны происхождения импортируемой плодоовощной продукции: Чили, Мексика, Армения, Турция, Израиль, Иран, Эквадор, ЮАР.

В ходе надзорных мероприятий проводился лабораторный контроль плодоовощной продукции (помидоры, огурцы, картофель, лук, морковь, свекла, капуста, зелень, груши, яблоки, клубника, черешня).

Всего по санитарно-химическим показателям исследовано 354 пробы плодоовощной продукции на содержание нитратов, пестицидов (ГХЦГ альфа, бета, гаммаизомеры, ДДТ и его метаболиты), солей тяжелых металлов.

Все пробы соответствуют требованиям Технического регламента Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».

В ходе проверок выявлены нарушения условий хранения и реализации плодоовощной продукции:

- реализация подгнивших, с нарушенной целостностью кожуры овощей;

- нарушение условий хранения овощей (завышена влажность, температурный режим хранения);

- отсутствие информации о применяемых пестицидах при выращивании сельскохозяйственных культур.

Снято с реализации 43 партии плодоовощной продукции в количестве 489,9 кг.

За выявленные нарушения санитарного законодательства и законодательства в сфере технического регулирования в отношении должностных лиц возбуждено 32 дела об административном правонарушении , Управлением наложено штрафов на должностных лиц на общую сумму 77,1 тыс. рублей.

Мероприятия по контролю за оборотом плодоовощной продукции продолжаются.

Ситуация находится на контроле Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл.