Санитарный надзор

«Назад

В обороте находилась пищевая продукция производства ЗАО «Марийское», не отвечавшая требованиям по безопасности

В обороте находилась пищевая продукция производства ЗАО «Марийское», не отвечавшая требованиям по безопасности

По материалам, поступившим из Управления Роспотребнадзора по Республике Коми, специалистами Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл установлено, что ЗАО «Марийское» был допущен оборот (производство и поставка) партии цыпленка-бройлера потрошенного замороженного, 1 сорта, для детского питания, не отвечающей требованиям технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по количественному содержанию мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов в тушке.

За допущенные нарушения технолог цеха убоя ЗАО «Марийское» привлечена к административной ответственности по ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ в виде штрафа в размере 2000 рублей.

По представлению Управления причины и условия, способствовавшие совершению административного правонарушения, ЗАО «Марийское» устранены.