«Назад

О надзоре за плодоовощной продукцией за 9 месяцев 2017 года

О надзоре за плодоовощной продукцией за 9 месяцев 2017 года

 

Управлением Роспотребнадзора по Республике Марий Эл в постоянном режиме осуществляется надзор за плодоовощной продукцией.

Службой уделяется значительное внимание лабораторным исследованиям качества и безопасности плодоовощной продукции. За истекший период 2017 года было исследовано 262 пробы плодоовощной продукции по санитарно-химическим показателям и 179 проб по микробиологическим. Все пробы соответствовали гигиеническим нормативам.

Управлением Роспотребнадзора за 9 месяцев 2017 года с реализации снято 45 партий плодоовощной продукции объемом свыше 760 кг, в том числе 17 партий объемом более 640 кг составила импортная продукция. Основанием для снятия продукции с реализации послужило отсутствие сопроводительных документов на товар, нарушение условий хранения овощей и фруктов, реализация загнившей продукции.

Ситуация по надзору за плодоовощной продукцией остается на контроле Управления Роспотребнадзора.

 

Справочно:

Фрукты и овощи богаты макро- и микроэлементами, витаминами, необходимыми для организма человека пищевыми волокнами.

Согласно Рекомендациям по рациональным нормам потребления пищевых продуктов для россиян, рекомендуемые нормы потребления овощей и бахчевых на 1 человека в год составляет 120-140 кг, а картофеля – 95-100 кг, фруктов и ягод - 90-100 кг.

Роспотребнадзор напоминает, что покупать овощи и фрукты следует в местах санкционированной торговли, где осуществляется контроль за качеством и безопасностью реализуемой продукции.

При покупке стоит обращать внимание на внешний вид фруктов и овощей, на условия их хранения. Перед употреблением их следует мыть проточной водой, столовую зелень рекомендуется мыть, разбирая по отдельным листочкам и веточкам.

 

(По материалам с официального сайта Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека).