«Назад

О контроле качества и безопасности плодоовощной продукции за 3 квартал 2017 года

О контроле качества и безопасности плодоовощной продукции за 3 квартал 2017 года

 

Управлением Роспотребнадзора по Республике Марий Эл в постоянном режиме проводится контроль за качеством и безопасностью находящейся в обороте плодоовощной продукции. Все проверки проводятся с отбором проб для проведения лабораторных исследований.

В настоящее время на территории региона количество объектов, реализующих плодоовощную продукцию, составляет 1 635.

Специалистами Управления Роспотребнадзора за 3 квартал 2017 года проведено 25 проверок в отношении предприятий, занятых оборотом овощей и фруктов.

В ходе проведения контрольно-надзорных мероприятий осуществлялся отбор проб. Всего по санитарно-химическим показателям исследовано 161 проба, из них на содержание нитратов – 150 проб, на содержание пестицидов – 11 проб.

Все пробы соответствуют требованиям Технического регламента Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», Единых санитарно-эпидемиологических требований к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) от 28.05.2010 № 299, СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов».

Основными нарушениями, выявленными в ходе проверок при реализации плодоовощной продукции, являются хранение и реализация овощей без наличия маркировки, содержащей сведения об изготовителе и о товаре.

За выявленные нарушения санитарного законодательства и законодательства в сфере технического регулирования в отношении должностных лиц возбуждено 1 дело об административном правонарушении по ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ в виде штрафа. Из оборота изъято более 4 кг реализуемой продукции.

Мероприятия по контролю за оборотом плодоовощной продукции продолжаются.